HOWTO

店づくりハウツー

店づくりを始める下準備、物件探しのポイントをまとめました。

理想の店舗を見つけるためには、いくつかの重要なポイントを押さえる必要があります。私たちは物件探しのサポートもしてますが、過去の事例を踏まえつつ特に重要なポイントを紹介します。

1.物件選びをする前に、決めておきたい項目

物件探しを始める前に、以下3つの点を明確にしておくことが重要です。

業態:どのような業種の店舗を開業したいのか?
規模:店舗の広さや席数は?
予算:物件にかける予算は?

まずはこれらの基本情報が明確であれば、効率的にベクトルに沿った物件を探すことができます。

2.信頼できる不動産屋、設計事務所と連携がベター

物件の方向性が決まったら次は、不動産業者や設計事務所の信頼できるパートナーと連携することが大切です。なぜ不動産業者と設計事務所の2者が必要かというと、以下のようにそれぞれ長所とする部分が異なるためです。

不動産屋 :物件探しに長けている
設計事務所:物件の活かし方のコツに長けている

私たちの設計事務所では、長年の経験と幅広いネットワークを活かし、連携している不動産業者と協力してお客様のニーズに合った物件情報を提供しています。信頼できるパートナーと共に物件探しを進めることで、スムーズかつ効率的に理想の物件を見つけることができます。

3.内見時は物件のポテンシャルを確認

物件情報だけではわからないことも多いので、興味のあるものがあれば実際に内見を。東海地方のお客様には、ご要望あれば私たちも一緒に物件を見学しています。その際お客様には、以下のポイントを確認しつつ、お伝えしています。

  • 再活用の可能性 :空き店舗のどの部分をどのように改装できるか
  • 空間の活用法  :狭い空間でも快適な店舗を作るための工夫
  • 予算を抑える工夫:どこを抑えてどこにお金を使うといい空間になるか

この辺りを過去の知見からアドバイスしています。物件の潜在的な価値を考えて、検討を進めましょう。

4.専門的なアドバイスも踏まえて検討を。

上のような設計事務所の専門的な視点からのアドバイスを活用することで、物件選びの精度を高めることができます。

お客様が気づかない点や新たなアイデアを提供し、理想の店舗作りをサポート。例えば、狭い空間を有効に活用するためのレイアウト提案や、店舗のコンセプトに合わせた内装デザインのアドバイスなど、具体的で実践的なアドバイスを行います。

また、店舗運営の効率を高めるための動線設計や、顧客満足度を向上させるための居心地の良い空間作りにも重点を置いています。

5.最後はじっくりお考えください

内見後は、すぐに契約を決めるのではなく、時間をかけて慎重に検討してください。複数の物件を比較し、専門的なアドバイスも踏まえてそれぞれの長所と短所を評価し、最適な物件を選びましょう。

「店づくり」を、トータルサポート。

matomatoでは、物件探しから、店舗デザイン、施工、インテリアや、ロゴ、WEBサイトなどのブランド策定まで幅広く店づくりをサポートいたします。

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